自動昇降ブロワーシンク蓋自動開閉タイプ        (TDS-BSFAシリーズ)生産性向上要件該当機種

少量・多品種の殺菌・すすぎに!  ONボタンを押すだけのフルオートタイプ!

ザルカゴの上下運動時の水流と泡により浸漬水を撹拌し、ザルカゴ内の食材全体に殺菌水・冷水が行きわたるよう工夫されています。 (各種カット野菜、つま、モツ等色々な品物に流用されています)

仕様

型式
TDS-BSFA-2
電源
3相 200V 0.4kw
機械寸法
H700(制御盤1615)×W1710×D900
シンク容量
1槽 66/86L
シンク排水口径
40A
オーバーフロー排水口径
65A
ザルカゴ
セキスイザルカゴ30L 直径500×H280
別途エアーコンプレッサーが必要です
用途に合わせて1~3槽までございます。(洗い、殺菌、すすぎ等)

各種ザルカゴに対応

セキスイ製ザルカゴ#30
容量30L

サンコー製ザルカゴ#50
容量37L

トンボ製ザルカゴ#55
容量43L

サンコー製サンテナーA#80
容量75.2L
内寸法 W570×D370×L305

この製品の強み

蓋自動開閉

押さえ蓋が自動で開閉しますので、作業者はザルカゴを置いて運転スイッチを押すだけ!
作業効率が大幅にUPします!

*蓋手動タイプもあります。(TDS-BSA)

作業が楽なLowタイプ設計

作業者の負担を減らす為、本体の高さを低く設計しています。

シンクの形状もザルカゴに角度を合わせて作製。

ザルカゴ形状に合わせる事により、初めの給水時間を大幅に短縮できます。

3種類のモード切替

1.運転時常時ブロワーモード 2.常時ブロワーしながらザルカゴを上下して水を1度排出するモード  3.ブロワー無しのザルカゴ上下モード 

仕切り板で水位2種類選択できます

全体に浸漬させたい時は仕切り板取付、 品物をなるべく動かしたい時は仕切り板を取り外します

シンク内部の部品脱着可能

工具不要で簡単に手で脱着できます。

ミックスにも。

千切り等の混ざりやすいものは、ミックスにもできます。(混ざりずらいものもあるので要テスト)

蓋上部給水仕様

直接ザルカゴの中に給水することにより、更に食材全体に殺菌水・冷水が行きわたります

エコ自動給水仕様

洗浄中のみ自動給水します。 給水の止め忘れが無く便利です。

パトライト

運転中/停止中が一目で確認できます

原体物の浸漬殺菌可能(コンテナ仕様)

長ネギ・白菜・キャベツ・きゅうり等の原体物をコンテナごと洗浄・殺菌します。

蓋自動開閉・上部給水仕様

ザルカゴを置くだけで、後は運転スイッチを押すだけです。
作業効率が高まります!

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